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Alles ausverkauft?

Ja, unser Schafkäselager ist für diese Saison bis auf den letzten Käsekrümel leer. Unsere Schafe genießen ihren Mutterschutz im gemütlichen Stall, bis im Januar unsere Lammzeit beginnt. Damit die Lämmer groß und stark werden, bekommen sie selbst die erste Milch. Danach haben wir die Ehre, die tolle Milch unserer Krainer Steinschafe selbst verarbeiten zu dürfen. Wenn der Käse zu seinem vollen Genuss gereift ist, gibt es im Frühjahr wieder leckeren Käse für alle.

Bis dahin wünschen wir euch alles Gute und viel Vorfreude!

Schöne Grüße aus eurer Milchschäferei Asbach,
Raphael, Juliane und Claudia

Schnittkäse No.5 Tomate-Kräuter (Ganzer Laib) - Le
Voraussichtlich wieder ab Frühjahr 2024 verfügbar.   Unser Tomate-Kräuter Schnittkäse wird aus 100% Schafsmilch vom Krainer Steinschaf von glücklichen Menschen handwerklich hergestellt. Mit leckeren italienischen Kräutern und Tomat ... (mehr lesen)
87,00 € 3,62 € / 100g
Schnittkäse No.5 Pfeffer (Ganzer Laib) - Leider a
Voraussichtlich wieder ab Frühjahr 2024 verfügbar.   Unser Pfeffer Schnittkäse wird aus 100% Schafsmilch vom Krainer Steinschaf von glücklichen Menschen handwerklich hergestellt. Eine würzige Schärfe durch bunte Pfefferkörner gibt ... (mehr lesen)
87,00 € 3,62 € / 100g
Schnittkäse No.5 (Ganzer Laib) - Leider ausverkauf
  Voraussichtlich wieder ab Frühjahr 2024 verfügbar.   Unser Schnittkäse No.5 wird aus 100% Schafsmilch vom Krainer Steinschaf von glücklichen Menschen handwerklich hergestellt. Dieser mild würzige Schafskäse ist demeter zer ... (mehr lesen)
80,00 € 3,33 € / 100g
Hartkäse No.11 (Ganzer Laib) - Leider ausverkauft
Voraussichtlich erst wieder ab Herbst 2024 verfügbar   Unser Hartkäse No.11 wird aus 100% Schafsmilch vom Krainer Steinschaf von glücklichen Menschen handwerklich hergestellt. Er reift bei uns mindestens vier Monate und hat ein her ... (mehr lesen)
77,00 € 3,85 € / 100g
Fell vom Krainer Steinschaf - Leider ausverkauft
Unsere Felle sind zurzeit leider ausverkauft.   Für alle, denen Käse und Fleisch vom Steinschaf noch nicht genügt und die es gerne etwas kuschliger hätten.   Die Felle sind mit Mimosa Baumrinde pflanzlich gegerbt und ... (mehr lesen)
ab 85,00 €

Von uns empfohlen

Strickgarn vom Krainer Steinschaf

Die befreundete Schäferei Amalia lässt die Wolle ihrer Krainer Steinschafe zu Strickgarn verspinnen. Das Ergebnis ist ein schönes, robustes Garn in den natürlichen Farben hell-creme und dunkelbraun. Das Strickgarn wird vollständig in Norddeutschland hergestellt und besteht aus 100% Schurwolle: ohne Superwash, ohne chem. Mottenschutz, ohne sonstige Zusätze. Nur reine, natürliche und ungefärbte Wolle.

 

Zu bestellen ist diese nicht bei uns, sondern direkt bei der Schäferei Amalia unter: www.milchschaeferei-amalia.de


Kontakt

Raphael Heinze

Dorfstraße 20

37318 Dietzenrode/Vatterode

 

info@milchschaeferei-asbach.de

Tel. 036087 160006

Mobil: 0160 94956082


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Dieser Landwirtschaftsbetrieb bewirtschaftet Flächennach den Vorgaben des KULAP und erhält dafür Fördermittel.

Dieser Landwirtschaftsbetrieb bewirtschaftet Flächen im benachteiligten Gebiet und erhält dafüreine Ausgleichszulage.

Dieser Betrieb erhält Fördermittel der EU für die Umbaumaßnahmen der Käserei.

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